Voici de délicieux cookies bien craquants, au bon goût de chocolat blanc. J'ai réduit la quantité de sucre par rapport à ce que préconisait la recette initiale, prise ici, mais il est selon moi possible de diminuer à nouveau cette quantité à 100 grammes. Préparation10 minutes Réfrigération10 minutes Cuisson15 minutes…
Je vous présente aujourd'hui ma recette fétiche de tiramisu, celle aux cookies. Habituellement, j'utilise toujours des cookies à la nougatine mais exceptionnellement, j'avais utilisé des cookies tout choco. Je dois dire que je préfère la version avec ceux à la nougatine. Cette recette contient peu de sucre et ne contient pas…
La mhalabiya est un dessert à base de lait et délicieusement parfumé à la fleur d'oranger. Il est très populaire au Moyen-Orient et se prépare généralement durant le mois de Ramadhân. A consommer bien frais, il est parfait pour conclure un repas en toute légèreté. Cette recette est celle de…
L'oreiller de la mariée est une pâtisserie algérienne de fête, qui vous demandera beaucoup de patience, mais dont le résultat vaut la peine. Un petit bijou que l'on a envie de déguster avec les yeux... Préparation2 heures Cuisson15 minutes Pour une trentaine de pièces Ingrédients Pâte 300 gr de farine…
