Je vous présente aujourd'hui une recette à base d'un des aliments phare de ce mois saint, il s'agit des lentilles, que l'on retrouve souvent dans la soupe mais aussi en salade. Vertes, blondes, corail, les lentilles sont excellentes pour la santé. Ces légumineuses sont une véritable source de protéines végétales,…
Voici une idée de repas simple et rapide à réaliser si vous possédez un gaufrier, et qui changera des gaufres sucrées que l'on a plus tendance à préparer. Il s'agit de ces délicieuses gaufres salées, qui seront parfaites accompagnées d'une salade et d'une petite sauce. Elles sont idéales pour un…
Je vous propose aujourd'hui une valeur sure de la cuisine traditionnelle française avec cette recette simple, efficace mais surtout gourmande, signée Cyril Lignac. Depuis que je l'ai découverte, je la réalise assez souvent pour le plus grand bonheur de ma petite famille. Il est possible de remplacer le jambon par…
Une nouvelle fois je vous présente aujourd'hui une recette qui nous vient tout droit de Turquie et qui a été une véritable découverte chez moi. Il s'agit de kefta de lentilles corail, une entrée, un en-cas complètement végétarien, bien épicée et parfumée. J'avais vu à plusieurs reprises ces petites bouchées…
Il y a quelques jours j'ai eu une soudaine envie (comme souvent pendant ce mois sacré) de préparer de crêpes panées au poulet et à la béchamel, dont je vous avais partagé la recette il y a 4 ans. J'ai finalement légèrement adapté cette recette puisque j'ai modifié la farce…
