Que serait un mois de Ramadan sans boureks sur nos tables ? Personnellement, nous en consommons environ deux fois par semaine et j'ai l'habitude, comme je vous le partage chaque année dans mes préparatifs, de les préparer quelques semaines avant l'arrivée du Ramadan et de les congeler. Ainsi, je n'ai…
Aujourd'hui je vous propose une recette avec cet ingrédient phare du Ramadan qu'est la datte avec ces bons biscuits aux dattes et au chocolat. Le seul sucre qu'il contiennent est celui des dattes, de quoi se nourrir sainement durant ce mois durant lequel les excès ne sont pas les bienvenus.…
En ce premier jour du mois de Ramadan, je souhaite à toutes les personnes concernées un excellent mois de jeûne ! Et pour cette première recette, je vous propose une recette turque, cuisine que j'affectionne particulièrement. Les pains et brioches turques sont toujours incroyablement moelleuses et j'aime le fait qu'on…
Le ramadan 2025 approche à grand pas et c'est avec plaisir que je vous propose une sélection de mes meilleures recettes pour que vous ne soyez jamais à court d'idées durant ce mois. Vous trouverez ici des recettes sucrées et salées et bien entendu des incontournables durant le mois de…
