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Biscuits, muffins

Biscuits, muffins

Cookies | Matcha – Chocolat blanc – Cranberries

On se retrouve aujourd'hui avec une recette à base de matcha, ce thé très en vogue depuis quelques temps. Le thé matcha, soit on l'aime soit on le déteste, en ce qui me concerne je l'aime beaucoup glacé, avec du lait d'avoine et un soupçon de vanille. Je vous le…

2 commentaires
12 septembre 2023
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Biscuits, muffins / Ramadan

Biscuits au chocolat et aux noix de pécan | Façon cookies

Un peu de gourmandise aujourd'hui avec ces sablés/cookies gourmands au chocolat et à la noix de pécan. Ces biscuits, au gout de cookies mais aux allures de brownies avec leur forme carrée sont à la fois croquants et fondants, mais surtout gourmands.Je me suis inspirée d'une recette de cookie classique…

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23 mai 2023
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Biscuits, muffins / Pâtisseries orientales

Sablés fondants fourrés à la pâte de Speculoos®

L'Aid Al Ftr approche à grands pas et comme l'année dernière, je vous propose une recette express tout en étant délicieuse pour clôturer en beauté ce mois de jeûne. Quoi de mieux que les sablés pour allier rapidité et efficacité? J'ai trouvé cette délicieuse recette de sablés fondants fourrés à…

2 commentaires
17 avril 2023
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Aïd / Biscuits, muffins / Pâtisseries orientales

Sablés décorés | 1 pâte, 4 modèles

Le mois de Ramadan touche presque à sa fin et il est temps de penser à le fêter comme il se doit. J'ai choisi de commencer cette série de petits gâteaux avec un classique : les sablés. On les connait tous mais pour ceux ou celles qui manqueraient parfois d'inspiration,…

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15 avril 2023
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Biscuits, muffins

Maxi muffins à la crème de noisette | Façon Kinder Bueno®

Il y a quelques semaines je vous proposais une recette que j'affectionne particulièrement et que je prépare très souvent pour le goûter ou le petit déjeuner, celle des délicieux muffins bien moelleux, fourrés à la pâte à tartiner ou au caramel au beurre salé. Je vous présente aujourd'hui une nouvelle…

2 commentaires
15 février 2023
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