Macarons marocains au sésame et aux amandes

A l'approche de l'Aid el Fitr, nous sommes nombreux à penser aux petites douceurs qui garnirons notre table. Voici une recette de délicieux petits biscuits fondants, à l'amande et au sésame grillée, dénichée une nouvelle fois dans le magazine Gazelle cuisine.Ils me font énormément penser visuellement aux très bons crinkles…

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Gâteau basboussa à la crème de coco

On continue cette série de recettes Ramadan avec ce dessert présent au Moyen-Orient et au Maghreb, très populaire durant ce mois béni. Il y a quelques années je vous avais déjà proposé la basboussa à la noix de coco bien connue. Je vous propose aujourd'hui une version gâteau mais surtout…

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Cookies aux dattes et aux noix de pécan

Aujourd'hui je vous propose une recette avec cet ingrédient phare du Ramadan qu'est la datte avec ces très bons cookies aux dattes mais aussi à la noix de pécan. Je pense que vous les apprécierez au sahour ou pourquoi pas après la rupture du jeûne, pour la petite gourmandise du…

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