Un peu de gourmandise aujourd'hui avec ces sablés/cookies gourmands au chocolat et à la noix de pécan. Ces biscuits, au gout de cookies mais aux allures de brownies avec leur forme carrée sont à la fois croquants et fondants, mais surtout gourmands.Je me suis inspirée d'une recette de cookie classique…
L'Aid Al Ftr approche à grands pas et comme l'année dernière, je vous propose une recette express tout en étant délicieuse pour clôturer en beauté ce mois de jeûne. Quoi de mieux que les sablés pour allier rapidité et efficacité? J'ai trouvé cette délicieuse recette de sablés fondants fourrés à…
Le mois de Ramadan touche presque à sa fin et il est temps de penser à le fêter comme il se doit. J'ai choisi de commencer cette série de petits gâteaux avec un classique : les sablés. On les connait tous mais pour ceux ou celles qui manqueraient parfois d'inspiration,…
Qui dit mois de Ramadan dit petits délices orientaux au miel ou au sirop, de quoi clôturer une soirée avec gourmandise. Personnellement, j'ai besoin de cette petite touche sucrée mais aussi réconfortante avec des saveurs que je ne déguste qu'en cette période. Nous avons l'habitude de les acheter mais ces…
On se retrouve aujourd'hui avec un banana bread à l'orientale puisque contrairement à la version classique, celui-ci est agrémenté de morceaux de dattes et de cerneaux de noix. Il sera donc parfait pour le premier repas du matin. Les dattes et les noix ajoutent du croquant au cake, ce qui…
