Carrés nuage au citron

Vous avez sans doute déjà entendu des fameux gâteaux nuage de Maman Pâtisse (Deborah Landini), qui ont fait (et font toujours) le succès de la blogosphère culinaire. Personnellement, je n'avais jamais testé et c'est en parcourant le superbe instagram de Karima el Makhloufi que je me suis décidée.Ayant des invités,…

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Ghribia aux noix

Pour cette deuxième recette spécial gâteaux de l'Aid, je vous propose un classique des pâtisseries orientales : la ghribia. Il existe une multitude de versions, eertaines sont très anciennes (comme la classique aux amandes que je vous présentais il y a 3 ans), quand d'autres s'ont apparues plus tard et…

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