Sour cake | Gâteau à la crème fraîche

On a jamais assez de recettes simples et efficaces pour le goûter n'est-ce pas? Voici donc un gâteau qui sera parfait sur la table du goûter ou du petit déjeuner, et qui ne vous demandera que quelques minutes de préparation. Que demander de plus? Il est ici parfumé à la…

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Talbina | Porridge à la farine d’orge

On se retrouve ce matin avec une très ancienne version du porridge qui nous vient du Moyen-orient, issue de la tradition prophétique musulmane.Elle offre de nombreux bienfaits parmi lesquels : la lutte contre la dépression et la tristesse (grâce à la présence de minéraux comme le magnésium notamment), la diminution…

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Fraisier tablette

C'est avec cette jolie recette que je reviens ici, pour mon plus grand plaisir, après de longs mois d'absence. Par la même occasion, je déclare officiellement ouverte la saison des fraises :) Le beau temps a fait son retour, les fraises apparaissent dans les magasins ou sur les marchés. Elles sont…

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