Envie d'une bonne raclette en ce mois de Ramadan ? Mais tout de même envie de bricks pour accompagner la soupe ? Inutile de choisir, je vous propose les deux à la fois avec cette recette gourmande de boureks façon raclette ! Et oui, ils se composent de charcuterie, de…
Je vous présente aujourd'hui deux versions de cakes salés au pesto : l'une au pesto rouge, l'autre au pesto vert. La première version se compose d'aubergine, d'olives et de pesto rouge, tandis que la seconde est au pesto vert et aux épinards. Toutes les deux ont également de la mozzarella.…
A la maison durant ce mois béni, les bricks sont au menu plusieurs fois dans la semaine, il est donc essentiel de varier les garnitures pour ne pas se lasser. Il y a quelques temps j'avais préparé des pastillas aux fruits de mer, j'ai décidé de m'inspirer de leur garniture…
Cela fait deux ans environ que j'ai découvert la cuisine Turque, au travers d'Instagram principalement. L'un de mes souhaits serait maintenant de déguster cette cuisine directement en Turquie. A défaut, je me contente de tester et découvrir des recettes et j'ai la chance d'avoir un supermarché turc à quelques pas…
J'arrive un peu après la guerre avec ces bricks farcis, facon msemens, car j'ai découvert il y a seulement peu de temps cette manière de les préparer, alors que toutes les blogueuses les ont déja testées ! Mais bon, on ne sait jamais, si c'était une découverte pour moi, ça…
