Un ramadan sans bricks/boureks/samossas et autres feuilletés existe-t-il vraiment? Pas chez nous en tous cas ! On se retrouve aujourd'hui avec une recette simple et rapide de samossas ultra croustillants et légers. En effet, j'ai choisi de les cuire dans la friteuse à air chaud, le airfryer, que j'aime beaucoup…
Après le succès qu'a remporté le croque-cake saumon courgette à la maison, j'ai réitéré l'expérience en testant une nouvelle version, que je vous présente à nouveau sur le blog. J'ai choisi des saveurs plus gourmandes avec du jambon et de la béchamel au fromage, la même que j'ai utilisée pour…
Après le succès du cake au thon et aux poivrons, je vous propose aujourd'hui une nouvelle version de cake salé qui sera parfait en ces beaux jours à déguster avec une petite salade et quelques crudités. Vous pourrez également l'emporter lors d'un pique-nique ou le servir pour l'apéritif. Ici, j'ai…
Envie d'une bonne raclette en ce mois de Ramadan ? Mais tout de même envie de bricks pour accompagner la soupe ? Inutile de choisir, je vous propose les deux à la fois avec cette recette gourmande de boureks façon raclette ! Et oui, ils se composent de charcuterie, de…
Je vous présente aujourd'hui deux versions de cakes salés au pesto : l'une au pesto rouge, l'autre au pesto vert. La première version se compose d'aubergine, d'olives et de pesto rouge, tandis que la seconde est au pesto vert et aux épinards. Toutes les deux ont également de la mozzarella.…
