La recette que je vous propose aujourd'hui est idéale pour manger des légumes de manière gourmande et dissimulée, ce qui peut aussi être utile quand on a des enfants quelque peu réticents. J'ai vu passer ce type de recette sur Instagram, je l'ai adaptée à ma sauce (c'est le cas…
Je reviens avec une nouvelle recette gourmande et présentable, que je réalise avec ma recette préférée pâte à pizza moelleux Thermomix, qui sert également pour réaliser des chaussons, croissants fourrés et autres petits salés.Il y a quelques temps, j'avais d'ailleurs réalisé cette délicieuse pizza soleil tomate-mozza (on reste dans le…
Alerte à la gourmandise ! Après les cordons bleus maison, qui vous ont beaucoup plu, je reviens avec une version tout aussi gourmande du cordon bleu revisité. Il s'agit d'un délicieux roulé de poulet parfumé au pesto, renfermant un coeur gourmand de jambon de dinde et de cheddar fondant. La…
C'est la première fois que je publie une recette d'origine Thaïlandaise sur ce blog et je commence avec ce délicieux et savoureux plat appelé pad horapha. Avant de rentrer dans les détails de cette recette, précisons que le terme pad (parfois phat) signifie "sauté" en thaïlandais, on le retrouve d'ailleurs…
Lorsque j'ai réalisé cette tourte savoureuse et moelleuse à souhait il y a quelques semaines, je me suis dit qu'elle devait absolument faire partie des recettes de ce mois béni. Nous nous sommes régalés et avons été séduits par son moelleux, en plus d'un visuel qui donne très envie. J'ai…
