Si vous êtes comme moi et que vous aimez les croque-monsieur (qui ne les aime pas?), cette recette devrait vous plaire. Ca fait longtemps que j'ai remplacé les croque-monsieur cuits au grill par ceux-ci, nettement plus gourmands puisqu'ils ont une double dose de fromage. En effet, je vous propose aujourd'hui…
Après les cordons bleus maison, qui vous ont beaucoup plu, je reviens avec une version tout aussi gourmande et ludique avec ces donuts de poulet. Il m'arrivait souvent de les voir sur les étals de ma boucherie, mais malheureusement, ils sont industriels. Rassurez vous, il est très facile de les…
Avec l'arrivée de l'automne, on peut dire que la saison des courges est officiellement lancée. Potiron, butternut, potimarron, pâtisson...Personnellement, je les affectionne particulièrement pour leur adaptabilité : on peut les préparer aussi bien en sucré grâce à leur goût délicat et légèrement sucré, mais aussi en salé dans des veloutés,…
Alerte à la gourmandise ! Après les cordons bleus maison, qui vous ont beaucoup plu, je reviens avec une version tout aussi gourmande du cordon bleu revisité. Il s'agit d'un délicieux roulé de poulet parfumé au pesto, renfermant un coeur gourmand de jambon de dinde et de cheddar fondant. La…
