Churrofles et leur sauce chocolat

On démarre une nouvelle semaine avec une recette qui a fait le tour des réseaux sociaux il y a quelques temps, au nom qui attire la curiosité, je parle ici des churrofles. Il s'agit d'une contraction entre les "churros", les fameux beignets espagnols, et les "waffles", traduction de gaufres en…

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Beignets torsadés au sucre

Le weekend commence, que diriez vous de faire plaisir aux enfants en leur offrant des beignets aussi beaux que bons ? Ca vous tente?Je partage avec vous une recette proposée par Karima, la reine des beignets (et pas que...), sur instagram (clic).Ils ont été dévorés par les enfants en un…

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Pancakes de Cyril Lignac

Après avoir testé de nombreuses recettes de pancakes, j'ai enfin trouvé celle qui me convient : simple, rapide et efficace ! Il s'agit d'une recette de Cyril Lignac et je n'en attendais pas moins de lui :) Cette recette nous donne des pancakes légers et bien moelleux ! A déguster…

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Harcha moelleuse

La harcha est une galette à base de semoule, de beurre et de lait, d'origine marocaine, qui se déguste traditionnellement accompagnée de miel ou encore de fromage. Elle est parfaite pour un goûter salé ou sucré, avec un bon verre de thé. Il y a quelques années je vous présentais…

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