Gâteau aux pommes

Le gâteau aux pommes? un classique me direz-vous, mais dont on ne se lasse jamais et qui nous rappelle forcément nos goûters d'il y a quelques années... Je vous propose cette recette faite avec un verre en guise de mesure, et qui vous donnera un gâteau moelleux, léger et savoureux,…

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Cake à la pâte de Speculoos®

Un cake qui sort de l'ordinaire, au bon goût de Speculoos. Simple et rapide à préparer, il est idéal pour le goûter. L'ajout de cassonade contribue à la couleur ambrée de ce cake et lui apporte une légère saveur de caramel. Préparation20 minutes Cuisson30 minutes Pour un moule a cake…

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Fraisier

Les beaux jours arrivent enfin et de jolies fraises font leur apparition sur les étals des marchés. C'est pourquoi je vous présente aujourd'hui ma recette fétiche du fraisier, la meilleure selon moi. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, la crème mousseline apporte une grande légèreté à ce fraisier et…

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Moelleux à l’orange

Un gâteau léger, moelleux et délicieusement parfumé à l'orange. Préparation10 minutes Cuisson25 minutes Pour un moule de 6 à 8 parts Ingrédients 170 gr de farine 120 gr de beurre fondu 120 gr de sucre en poudre 3 oeufs 1 cc de levure 3 oranges Préparation Dans un saladier, battre…

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