Welsh cakes – Biscuits traditionnels gallois

Voici de jolis biscuits sablés découverts sur le site Paprikas. Il s'agit de petites galettes cuites à la poêle agrémentées de raisins secs, originaires du Pays de Galle. Faciles et rapides à préparer, elles seront parfaites pour accompagner une tasse de thé. Outre leur taille et leur épaisseur, leur côté…

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Entremets individuels | Tout chocolat

Je vous propose aujourd'hui une gourmandise qui plaira à coup sûr aux amoureux du chocolat, et ils sont souvent nombreux ! Ce dessert est un peu long à organiser mais comme souvent en pâtisserie, avec un peu d'organisation il sera facile à réaliser. Ne passez pas l'étape du croustillant praliné…

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Entremet | Façon tiramisu

Je vous propose aujourd'hui ce joli entremet façon tiramisu, ou ce tiramisu façon entremet, je ne sais trop ;) Une façon plus élaborée et plus visuelle de préparer le dessert italien apprécié par bon nombre d'entre nous et je peux vous assurer qu'il est aussi bon que beau. Lorsque j'ai…

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