Voici la tarte que j'ai réalisée dimanche dernier pour un après-midi en famille. On connait tous la tarte amandine aux poires, aux pommes ou encore à l'abricot, et bien je vous propose aujourd'hui la version aux groseilles. Je dois dire que l'association est parfaite car la douceur de la crème…
Comme toutes les petites filles (ou presque), la mienne n'a pas résisté au charme de la reine des Neiges. A sa demande, j'ai donc réalisé des cupcakes aux allures du célèbre dessin animé Disney, elle en était ravie. La recette du gâteau est celle du site La cuisine est un…
Après vous avoir présenté le maqrout classique aux dattes et le maqrout aux amandes, voici une variante si vous souhaitez changer le look du traditionnel maqrout en forme de losange. J'ai ainsi utilisé un moule à maâmoul, ce petit sablé libannais bien connu. La recette reste inchangée, seul l'apparence change.…
Voici un tiramisu légèrement acidulé et bien équilibré en termes de saveurs. La mousse au citron apporte douceur à ce dessert, tandis que la framboise lui confère une petite touche d'acidité et de fraîcheur. Un tiramisu fruité et gourmand, parfait pour clôturer un repas en toute gourmandise. Vous trouverez toutes mes astuces…
