Mes enfants aiment beaucoup les beignets et lorsque l'on va à la boulangerie, ils me les réclament souvent, nature ou fourrés au chocolat. Cela fait un petit bout de temps que je souhaitais tester une recette allégée. Ces beignets aux allures de véritables beignets au sucre vont certainement vous surprendre.…
Il est bon de revenir aux classiques puisque ceux-ci ne nous déçoivent jamais ! C'est le cas de ces délicieux sablés au bon goût de beurre, au goût de palets bretons. Je vous propose aujourd'hui une méthode simple et rapide pour découper des biscuits ronds et réguliers. Au lieu d'étaler…
Les navettes sont des petits pains au lait qui sont habituellement garnis, particulièrement présentables lors de buffets, apéritifs et autres réceptions. Le genre de mini-sandwiches qui se mangent sans faim. Vous pouvez bien entendu les laisser nature et les manger pour le goûter, accompagnées de beurre ou de confiture. Une…
Les enchiladas vous connaissez? On peut dire qu'il s'agit de l'équivalent mexicain des célèbres cannelloni italiens sauf que les rouleaux sont composés de galettes de mais ou de blé, les tortillas. Les rouleaux sont ensuite recouverts de sauce tomate puis gratinées. Vous pouvez les garnir à la viande hachée comme…
