Il y a quelques années j'ai découvert les hot cross buns en Angleterre, grâce à ma soeur qui vivait à Londres. Elle m'en ramenait à chaque retour en France et je les ai toujours gardés au fond de ma tête. Il y a quelques jours je me suis dit pourquoi…
On commence cette saison des buches avec cette bûche roulée pâtissière, qui se compose d'un biscuit ultra moelleux, d'un coulis de framboise gélifié et d'une chantilly, le tout recouvert d'une gourmande ganache montée à la vanille.Elle est plutôt simple et rapide à réaliser alors ne vous en privez pas, vous…
Je vous propose aujourd'hui cette recette que j'ai vu passer sur le net, il semblerait que ce soit une recette tiktok. On obtient des petites croquettes de pomme de terre moelleuses, qui changent des accompagnements traditionnels. Elles se préparent assez vite et devront être dégustées sans attendre ! Voici d'autres…
Les whoopie pies sont des petits biscuits fourrés venus tout droit des Etat-Unis, ils sont originaires de l'état de Pennsylvanie, dans la communauté Amish. Il existe aujourd'hui une multitude de garnitures et de recettes des whoopie pies, pour notre plus grand plaisir. J'ai trouvé la recette des coques, que j'ai…
