On se retrouve aujourd'hui avec des petits moelleux à la noisette mais pas n'importe lesquels, ceux-ci sont enrobés d'un glaçage rocher craquant, le tout surmonté d'une ganache gourmande au praliné. C'était l'occasion pour moi d'utiliser un nouveau moule à empruntes en forme de cubes. Si vous n'en avez pas, il…
La recette que je vous propose aujourd'hui est idéale pour manger des légumes de manière gourmande et dissimulée, ce qui peut aussi être utile quand on a des enfants quelque peu réticents. J'ai vu passer ce type de recette sur Instagram, je l'ai adaptée à ma sauce (c'est le cas…
La saison des courges est officiellement lancée : citrouilles, potirons, potimarrons et autres cucurbitacées ont envahi les magasins mais aussi notre environnement à l'approche de la fête d'Halloween. Ici, c'est une délicieuse brioche légèrement épicée mais surtout joliment colorée que je vous propose et pour cause : elle contient du…
On se retrouve avec une recette parfaite pour le goûter ou le petit déjeuner, qui rappellera à beaucoup d'entre nous notre enfance. Je parle ici des pains au lait : personnellement, je les aimais tartinés de pâte à tartiner, avec un bon verre de lait, que de souvenirs ! Cette…
