Mechkouk aux amandes et au citron

On poursuit cette série de petits gâteaux qui viendront nous régaler le jour de l'Aid el Fitr avec cette recette simplissime mais surtout délicieuse.Il s'agit du mechkouk, parfois appelé mchekek, une douceur 100% amandes, délicieusement parfumée au citron. Ces petits gâteaux conviennent donc aux intolérants au gluten. Ils ne sont…

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