Direction la Tunisie avec une recette traditionnelle : le fricassé.Il n'est autre qu'un beignet salé, garni façon sandwich de pommes de terre, de thon, de persil, de sauce pimentée et d'olives. N'ayez crainte, il n'est pas lourd, il suffit de bien pétrir la pâte pour obtenir des pains moelleux et…
Les journées rallongent et se réchauffent, c'est pourquoi je vous propose aujourd'hui cette petite recette haute en couleurs, simple et rapide à réaliser. J'aime beaucoup les wraps car ils changent des classiques sandwiches. On peut les garnir selon nos envies, ils sont faciles à transporter et peuvent être préparés à…
En panne d'idée pour le brunch du weekend ? Et si vous testiez les English muffins, qui n'ont rien à voir avec les muffins moelleux que l'on connaît tous. Ceux-ci sont en fait des petits pains ronds levés cuits à la poêle, généralement coupés en deux et grillés, agrémentés de…
Connaissez-vous les scones ? Si vous êtes déjà allés en Grande-Bretagne, vous répondrez forcément oui à cette question. C'est en Angleterre que je les ai découverts il y a bien longtemps et je demandais souvent à ma soeur de m'en ramener. Les scones sont des petits pains d'origine Ecossaise qui…
