Je partage aujourd'hui avec vous ma recette fétiche du flan pâtissier, il s'agit du flan Ipanama. Je l'ai découverte il y a quelques années grâce à Doriana, du forum Cuisinetestee. Après en avoir testé plusieurs, je ne change désormais plus de recette puis celle-ci correspond à toutes mes attentes. Cette recette nous donne…
Voici de jolies verrines simples à réaliser, aux saveurs équilibrées, parfaites pour clôturer un repas en toute gourmandise. Préparation25 minutes Réfrigétation3 heures Pour 4 verrines Ingrédients 250 gr de mascarpone 3 oeufs 50 gr de sucre 100 gr de chocolat blanc Des palets bretons Une vingtaines de framboises Préparation Dans…
La crème liégeoise est un dessert que l'on a l'habitude d'acheter, mais rarement de réaliser. Cette recette d'Oum Koulthoum, du blog 1001 saveurs, est très facile à réaliser mais surtout très bonne. Il est possible de remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait, pour une saveur moins corsée.…
Je vous présente aujourd'hui ma recette fétiche de tiramisu, celle aux cookies. Habituellement, j'utilise toujours des cookies à la nougatine mais exceptionnellement, j'avais utilisé des cookies tout choco. Je dois dire que je préfère la version avec ceux à la nougatine. Cette recette contient peu de sucre et ne contient pas…
