On se retrouve aujourd'hui avec cette recette de croquettes à la pomme de terre et au saumon, bien parfumées et bien croquantes, le type de recettes qui plait généralement autant aux adultes qu'aux enfants. J'y ai aussi ajouté un peu de poireaux car l'alliance fonctionne bien et c'est toujours un…
Direction l'Italie avec cette première recette de risotto sur ce blog. Et pour l'occasion, j'ai choisi de mettre à l'honneur un légume de saison : l'asperge verte. En plus d'être goûteuse, elle regorge de bienfaits nutritionnels puisqu'elle est riche en vitamines, en fibres et en anti-oxydants. Cette recette est très…
On se retrouve aujourd'hui avec une ces délicieux roulés ultra moelleux, farcis au poulet et au fromage, de quoi ravir les plus gourmands. Je les ai préparés une nouvelle fois avec la pâte universelle, cette pâte à tout faire qui vous permettra de réaliser toutes sortes de chaussons, buns ou…
En ce mois béni, les journées sont encore fraîche et nous avons besoin de reprendre des forces après une journée de jeûne. C'est ce que je vous propose aujourd'hui avec cette recette saine et nutritive, qui sera prête en une trentaine de minutes. Ce plat algérien, appelé chtitha selk (ragoût…
