Cubes de brioche perdue à la cannelle

Qui n'aime pas le pain perdu? Voici une délicieuse manière de le préparer, pour le matin, le goûter ou même à tout moment de la journée ! Pour davantage de gourmande, j'ai choisi de faire tremper des morceaux de brioche maison (brioche que je vous ai présentée dernièrement) que j'avais…

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Banana bundt cake | Chocolat et noix de pécan

On change des gâteaux traditionnels et autres moelleux avec ce bundt cake façon banana bread, agrémenté de noix de pécan et de pépites de chocolat. Et pour encore plus de gourmandise, il est ensuite couvert d'un délicieux glaçage au cream cheese. N'ayant pas de bundt pan, moule typique utlisé pour…

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Monster madeleines

Les vacances commencent alors quoi de mieux qu'une petite activité pâtisserie à faire avec les enfants ? Ces petites madeleines effrayantes sont particulièrement de circonstance à l'approche d'Halloween. Pour les préparer, j'ai réalisé des madeleines maison à la vanille et au chocolat, que j'ai ensuite customisées avec du chocolat fondu,…

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