On poursuit cette série spécial Ramadan avec un incontournable, il s'agit de la chorba mais pas n'importe laquelle.On change un peu des classiques avec cette chorba aux crevettes, façon bouillon. Je l'apprécie particulièrement car elle légère, délicieusement parfumée tout en étant nutritive. Autre point positif, elle sera prête en 30…
En ce jour de jeûne, on se retrouve pour une recette de pains dont on à toujours besoin en ce mois sacré, que ce soit pour accompagner la soupe, pour se faire plaisir avec un morceau de fromage ou pour accompagner n'importe quel plat en sauce, comme je l'ai fait…
On commence cette série de recettes Spécial Ramadan dans la gourmandise avec cette recette bien chocolatée. Ce gâteau nous vient tout droit de Turquie et sera parfait pour clôturer un repas de rupture de jeûne par une touche chocolatée bien méritée.Il est extrêmement simple à préparer, vous pouvez vous y…
Je suis souvent à la recherche du parfait cake au citron : délicatement parfumé, bombé sur le dessus, à la texture parfaite c'est à dire légèrement mousseux sans être friable, qui nous permettra de découper de belles tranches. Je pense enfin l'avoir trouvé et c'est celui que je vous présente…
On se retrouve aujourd'hui avec une recette parfaite pour un repas du midi, qui plaira aux pasta lovers! Je ne me lasse pas des pâtes et je peux en manger à toutes les sauces (littéralement !). Quand on ne varie pas la garniture, on peut aussi changer le type de…
