Lorsque j'ai réalisé cette tourte savoureuse et moelleuse à souhait il y a quelques semaines, je me suis dit qu'elle devait absolument faire partie des recettes de ce mois béni. Nous nous sommes régalés et avons été séduits par son moelleux, en plus d'un visuel qui donne très envie. J'ai…
Voici un délicieux pain brioché, agrémenté de dattes et d'abricots moelleux qui sera parfait pour le matin. Vous pourrez le déguster nature mais aussi tartiné de beurre ou encore de la confiture de votre choix.Peu sucré, il est parfait pour commencer une journée de jeûne. Vous pourrez le préparer la…
Un ramadan sans bricks/boureks/samossas et autres feuilletés existe-t-il vraiment? Pas chez nous en tous cas ! On se retrouve aujourd'hui avec une recette simple et rapide de samossas ultra croustillants et légers. En effet, j'ai choisi de les cuire dans la friteuse à air chaud, le airfryer, que j'aime beaucoup…
Je vous présente aujourd'hui une recette à base d'un des aliments phare de ce mois saint, il s'agit des lentilles, que l'on retrouve souvent dans la soupe mais aussi en salade. Vertes, blondes, corail, les lentilles sont excellentes pour la santé. Ces légumineuses sont une véritable source de protéines végétales,…
On se retrouve aujourd'hui avec un banana bread à l'orientale puisque contrairement à la version classique, celui-ci est agrémenté de morceaux de dattes et de cerneaux de noix. Il sera donc parfait pour le premier repas du matin. Les dattes et les noix ajoutent du croquant au cake, ce qui…
