Cake parfumé : agrumes et marmelade d’orange

Je partage avec vous cette simplissime recette de cake, délicieusement parfumé aux agrumes. Il était notre goûter de dimanche dernier. Il m'arrive assez souvent de badigeonner mes gâteaux ou cakes nature de confiture d'abricot, c'est ce qui m'a donné l'idée d'utiliser ici de la marmelade d'orange et donc d'agrémenter ce…

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Pain de mie moelleux sans beurre

Que diriez-vous d'un pain de mie moelleux à souhait pour le goûter ou le petit déjeuner?C'est ce que je vous propose avec cette recette légère puisqu'elle ne contient pas de beurre et très peu de sucre. D'ailleurs, vous pourrez également déguster ce pain en version salée, accompagné de fromage ou…

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Mousse au chocolat

Que diriez-vous d’un peu de gourmandise en ce dimanche ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette délicieuse mousse au chocolat ! Cette recette nous vient de Matt Adlard, un pâtissier britannique talentueux que j’apprécie beaucoup tant pour sa personnalité que pour ses superbes réalisations. Elle est très gourmande, sa texture est…

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Gaufres salées | Lardons – fromage

Voici une idée de repas simple et rapide à réaliser si vous possédez un gaufrier, et qui changera des gaufres sucrées que l'on a plus tendance à préparer. Il s'agit de ces délicieuses gaufres salées, qui seront parfaites accompagnées d'une salade et d'une petite sauce. Elles sont idéales pour un…

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