Duo de pêche et thon en verrine

Une entrée sucrée-salée fraîche, originale et rapide à préparer qui vous surprendra certainement. Je l'ai découverte lors de mes années lycée à la cantine, et depuis, je la fais très régulièrement. Habituellement préparée le plus simplement possible gardant une demi pêche entière, voici la version verrine, plus présentable. Préparation10 minutes…

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Roulé aux tomates et aux fines herbes

Une recette Demarle fraîche et originale, idéale pour l'apéritif et surtout très présentable. Dans un prochain post, je vous présenterai la version épinards/saumon fumé, tout aussi délicieuse ! Préparation15 minutes Cuisson8 minutes Réfrigération2 heures Pour un roulé Ingrédients 15 gr de farine 25 gr de maïzena 30 ml de concentré…

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Mini batbouts farcis au thon

Les mini batbouts sont de petits pains que l'on farcit selon nos envies. Ils sont parfaits pour l'apéritif et se mangent sans faim. Je vous poste aujourd'hui la recette d'une farce au thon mais l'on peut très facilement varier les farces. Retrouvez ma version des mini batbouts au poulet, avec…

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Rillettes de thon

Une recette simple et savoureuse, qui permet d’accommoder le thon d'une manière originale. Sur un toast ou dans des cuillères apéritives, ces rillettes sont le parfait amuse-bouche pour vos apéritifs. Je me suis inspirée de la recette de Nadia à laquelle j'ai apporté quelques modifications. Préparation15 minutes Réfrigération3 heures Pour 2 bocaux Ingrédients 1…

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