Pour la première fois sur ce blog, direction le Sénégal avec cette recette de délicieux beignets salés, appelés pastels que l'on retrouve en Afrique de l'Ouest, notamment au Sénégal, au Mali ou encore en Mauritanie. Ceux du jour sont farci au thon et à la tomate, une garniture riche en…
Je partage avec vous l'une de mes recettes préférées de boureks, bricks et autres petits feuilletés croustillants à base de feuille de brick, il s'agit des cigares au saumon, que j'ai choisi d'accompagner d'une purée de pomme de terre et de brocolis et de fromage à l'ail et aux fines…
On se retrouve pour une nouvelle recette qui a beaucoup plu chez moi et qui a toute sa place en ce mois béni puisque vous pourrez la préparer tôt dans la journée et éviter le rush à l'approche du coucher du soleil. Ces croissants salés très présentables pourront être garnis…
On se retrouve avec une nouvelle recette de cake qui vient s'ajouter à la liste déjà longue des cakes salés qui figurent sur ce blog. Il faut dire que je les aime beaucoup et qu'ils sont parfaits pour accompagner une salade, une soupe ou servis en apéritif.Ce type de recette…
