Je partage avec vous la recette de ce délicieux moelleux aux noisettes que m'a fait goûter ma soeur il y a quelques jours. Je n'ai pu m'empêcher de lui demander sa recette, que je vous transmets aujourd'hui. On obtient un gâteau ultra moelleux et léger, au bon goût de noisette.…
L'automne s'est installé depuis quelques temps, voici donc une recette avec un ingrédient phare de la saison : la pomme.Cette recette est, je dirais, un classique indémodable dont on ne se lasse pas. Cependant, je trouve qu'il est assez difficile d'avoir un bon gâteau aux pommes qui réunit tous…
ll y a quelques jours, je vous avais proposé une recette de gratin de pâtes crémeuses au potimarron. Aujourd'hui, c'est une recette non pas salée mais sucrée que je vous présente avec ce cake marbré qui change de la version classique. La pâte à la vanille est ici remplacée par…
On se retrouve aujourd'hui avec des petits moelleux à la noisette mais pas n'importe lesquels, ceux-ci sont enrobés d'un glaçage rocher craquant, le tout surmonté d'une ganache gourmande au praliné. C'était l'occasion pour moi d'utiliser un nouveau moule à empruntes en forme de cubes. Si vous n'en avez pas, il…
