Il est bon de revenir aux classiques puisque ceux-ci ne nous déçoivent jamais ! C'est le cas de ces délicieux sablés au bon goût de beurre, au goût de palets bretons. Je vous propose aujourd'hui une méthode simple et rapide pour découper des biscuits ronds et réguliers. Au lieu d'étaler…
Comme toutes les petites filles (ou presque), la mienne n'a pas résisté au charme de la reine des Neiges. A sa demande, j'ai donc réalisé des cupcakes aux allures du célèbre dessin animé Disney, elle en était ravie. La recette du gâteau est celle du site La cuisine est un…
Il y a quelques temps je vous proposais la recette de la harcha, cette galette de semoule au bon goût de beurre, typique de la cuisine marocaine. Voici à présent une autre version, assez différente de cette galette, bien croustillante et parfumée à l'anis, parfaite pour accompagner le thé ou…
Je vous propose aujourd'hui des petits sablés fondants, délicatement parfumés au citron et aux graines de pavot bleu, une association fort connue qui fonctionne parfaitement. Il y a quelques semaines j'étais invitée pour un thé gourmand j'ai donc décidé de préparer ces petites douceurs qui se prêtent à l'occasion. J'ai…
