Muffins américains aux pépites de chocolat

Je vous propose une recette digne d'un dimanche après-midi, rapide et facile à réaliser, parfaite pour le goûter. Il s'agit de muffins bien moelleux et dodus, que tout le monde devrait apprécier. Ils peuvent également servir de base pour cupcakes, il suffit alors de moins remplir les caissettes à muffins…

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Muffins aux pommes et aux framboises

Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins à la fois sucrée et acidulée, au bon goût de pommes et de framboises. Moelleux et légers à souhait, ils seront parfaits pour le goûter. J'ai pu réaliser cette recette grâce à Elanor du blog Les haricots diaboliques et ses magnifiques photos…

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Doffins

Doffins, cette appellation vous fait penser à quelque chose? il s'agit de la contraction des mots muffins et donuts. Ces petites gourmandises en forme de muffins, idéales pour les goûter puisque rapide à préparer, sont ici fourrées au chocolat (vous pouvez les fourrer à la confiture de votre choix également)…

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Welsh cakes – Biscuits traditionnels gallois

Voici de jolis biscuits sablés découverts sur le site Paprikas. Il s'agit de petites galettes cuites à la poêle agrémentées de raisins secs, originaires du Pays de Galle. Faciles et rapides à préparer, elles seront parfaites pour accompagner une tasse de thé. Outre leur taille et leur épaisseur, leur côté…

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