Je ne sais pas vous mais moi, je suis fan de citron et de ses déclinaisons : tartes, mousses, biscuits, gâteaux, je ne me lasse pas de son goût acidulé mais qui peut pourtant devenir si doux et sucré en pâtisserie. Ces petits carrés moelleux à souhait, proposés par Eryn,…
Voici une recette qu'il me fallait absolument tester tant elle est adoptée par tous ceux qui l'ont préparée. Il s'agit des muffins de la talentueuse Sarah, du blog La cuisine de Oumi. La recette en vidéo se trouve juste ici. Ils ont la particularité de contenir du lait fermenté, ingrédient…
En ce premier jour de l'hiver, voici un article de circonstances. Les vacances de Noël arrivant à grand pas, je vous propose aujourd'hui non pas une recette mais plutôt une idée d'activité pâtisserie que vous pourrez réaliser avec vos enfants, petits enfants, neveux ou autres. Pour rester dans la thématique,…
Après les crinkles au chocolat que je vous présentais lundi, voici ceux au citron ! Souvenez-vous, ce sont ces petits biscuits craquelés, craquants et fondants à la fois. Personnellement je les trouve délicieux. Ils sont en plus rapides à faire et se conserveront plusieurs jours dans une boîte hermétique. Cette…
