Cookies and cream cookies – Cookies façon Oreo®

Cookies lovers, j'ai une nouvelle recette pour vous ! Elle s'inspire du célèbre biscuit Oréo, particulièrement populaire Outre-Atlantique. J'ai souhaité recréer la même idée en prenant ma recette de cookie fétiche (celle des délicieux cookies Milka fourrés au Nutella) déclinée au cacao mais surtout fourrée d'une ganache au cream cheese,…

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Croquets au chocolat

Les croquets sont de délicieux biscuits secs croquants que l'on retrouve en Algérie, ils sont délicieux pour accompagner un thé ou un café. On les retrouve aussi au Maroc, ils sont alors appelés feqqas et sont souvent délicieusement parfumés à l'anis, en plus d'être agrémentés d'amandes et de fruits secs.Ils…

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Dattes fourrées et enrobées | 3 versions

On démarre ce mois béni du Ramadan avec un ingrédient phare : les dattes. Mais pas n'importe lesquelles !Je vous propose des dattes ultra gourmandes, puisqu'en plus d'être fourrées, elles sont également enrobées de chocolat. Un pur délice ! Ce fut une révélation pour moi lors du ramadan dernier et…

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Cookies Milka® fourrés au Nutella®

Alerte à la gourmandise ! Si vous aimez les cookies (qui ne les aime pas ?), vous devez absolument tester cette recettes de cookies gourmands et chocolatés. Ils ont été engloutis par mes enfants, qui voulaient que j'en refasse dès le lendemain. Pour les réaliser, je me suis inspirée de…

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