Si vous êtes comme moi et que vous aimez les croque-monsieur (qui ne les aime pas?), cette recette devrait vous plaire. Il s'agit d'une recette Demarle, qui porte d'ailleurs le nom de leur célèbre moule Tablette, qui a fait fureur il y a quelques temps. J'ai légèrement modifié la recette…
Je partage avec vous la recette de ce que j'ai appelé des croque patates puisqu'en effet ils s'apparentent à des croque monsieur sauf qu'il ne contiennent absolument pas de pain de mie. C'est en effet une galette de pomme de terre qui le remplace. C'est mon mari qui m'a parlé…
A la maison nous sommes très friands de kefta, c'est-à-dire de viande hachée bien assaisonnée, que l'on consomme seule ou dans de nombreux plats. Vous trouverez d'ailleurs ma façon de la préparer juste ici. Lorsque j'ai vu ces appétissante keftas aux aubergines à l'orientale sur le blog de Ratiba, je…
Voici une recette simplissime mais savoureuse, parfaite pour les jours de semaine puisqu'elle est rapide à préparer tout en étant généralement appréciée de tous. Il s'agit d'une escalope de poulet gratinée à la mozzarella, accompagnée d'une délicieuse sauce tomate maison, qui accompagnera à merveille les pâtes de votre choix. Préparation20…
