On démarre ce mois béni du Ramadan avec un ingrédient phare : les dattes. Mais pas n'importe lesquelles !Je vous propose des dattes ultra gourmandes, puisqu'en plus d'être fourrées, elles sont également enrobées de chocolat. Un pur délice ! Ce fut une révélation pour moi lors du ramadan dernier et…
Direction les Comores aujourd'hui pour la première fois avec cette recette de petits beignets au lait de coco, délicieusement parfumés à la cardamome, cette épice que l'on retrouve beaucoup dans la cuisine indienne mais aussi dans la cuisine Comorienne. J'ai l'habitude de réaliser des petits beignets identiques que je parfume…
Ca y est, l'heure de la rentrée à sonné et quoi de mieux que de bons beignets fourrés au chocolat pour faire plaisir aux enfants (et aux grands) après une longue journée d'école ? Ayant l'habitude de préparer des petits beignets natures, souvent ronds, j'ai eu l'idée de les présenter…
On connait tous le taboulé classique avec des tomates, du persil, de la menthe ou encore du concombre, mais connaissez vous le taboulé sucré ? C'est la recette que je vous propose aujourd'hui, une recette estivale, légère et délicate, que vous pourrez adapter avec vos fruits préférés, ou simplement ceux…
