Kısır – Taboulé turc

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette, extrêmement populaire en Turquie, il s'agit du kısır, un taboulé traditionnel à base de boulgour. C'est donc une excellente alternative au traditionnel taboulé à semoule, que je vous présentais justement il y a quelques années. Très goûteux, on y met du concentré de…

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Milk shake | Banane – Vanille – Chantilly

Envie d'un goûter rapide et gourmand ? J'ai ce qu'il vous faut avec ce milkshake réconfortant, encore plus en cette période de confinement, où le temps est parfois bien long. Il est à base de banane et de glace à la vanille, avant d'être ensuite surplombé d'un généreux topping :…

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Cake salé | Saumon – Poireau

Étonnamment je ne vous avais pas encore partagé la recette de mon cake salé préféré, avec celui au thon et aux poivrons, que je réalise depuis de nombreuses années. Vous pourrez le servir en apéritif, coupé en petits cubes ou pourquoi pas pour le pique-nique. Vous pouvez également le servir…

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