On se retrouve avec une recette que j'ai réalisée, je l'avoue, pour faire plaisir à mes enfants ! J'ai trouvé l'idée ludique et j'avais aussi très envie de tester ces petits pains ultra moelleux, que je vois à foison sur les chaines youtubes ou comptes instagram asiatiques.Cette recette nous donne…
Après le succès du cake au thon et aux poivrons, je vous propose aujourd'hui une nouvelle version de cake salé qui sera parfait en ces beaux jours à déguster avec une petite salade et quelques crudités. Vous pourrez également l'emporter lors d'un pique-nique ou le servir pour l'apéritif. Ici, j'ai…
Si vous n'êtes pas adepte de la cuisine végétalienne/vegan, vous devez vous demander ce que vient faire le jus de pois chiche dans une recette de mousse au chocolat ! Cela fait un bon nombre d'années que je vois sur le net cette recette sans jamais la tester. Ayant une…
Pour cette deuxième recette spécial gâteaux de l'Aid, je vous propose un classique des pâtisseries orientales : la ghribia. Il existe une multitude de versions, eertaines sont très anciennes (comme la classique aux amandes que je vous présentais il y a 3 ans), quand d'autres s'ont apparues plus tard et…
On commence cette série de recettes de petits fours orientaux, histoire de préparer la fête de l'Aid el Fitr, avec ces petites lunes fourrées au chocolat et aux cacahuètes grillées, une alliance particulièrement gourmande ! Pour les réaliser, je me suis organisée sur deux jours : la veille j'ai préparé…
