On se retrouve pour une nouvelle recette qui a beaucoup plu chez moi et qui a toute sa place en ce mois béni puisque vous pourrez la préparer tôt dans la journée et éviter le rush à l'approche du coucher du soleil. Ces croissants salés très présentables pourront être garnis…
On démarre ce mois béni du Ramadan avec un ingrédient phare : les dattes. Mais pas n'importe lesquelles !Je vous propose des dattes ultra gourmandes, puisqu'en plus d'être fourrées, elles sont également enrobées de chocolat. Un pur délice ! Ce fut une révélation pour moi lors du ramadan dernier et…
On se retrouve avec une nouvelle recette de cake qui vient s'ajouter à la liste déjà longue des cakes salés qui figurent sur ce blog. Il faut dire que je les aime beaucoup et qu'ils sont parfaits pour accompagner une salade, une soupe ou servis en apéritif.Ce type de recette…
Direction les Comores aujourd'hui pour la première fois avec cette recette de petits beignets au lait de coco, délicieusement parfumés à la cardamome, cette épice que l'on retrouve beaucoup dans la cuisine indienne mais aussi dans la cuisine Comorienne. J'ai l'habitude de réaliser des petits beignets identiques que je parfume…
