Il y a quelques jours, j'ai acheté pour la première fois du quinoa, également appelée "riz des Incas", cette céréale très prisée par les végétariens car elle est riche en protéines, mais qui propose également beaucoup d'autres bienfaits pour la santé. Effectivement, en plus d'être riche en fibres, en antioxydants et…
Je vous propose aujourd'hui une recette de cookies qui est la meilleure que j'ai pu tester. La présence de flocons d'avoine les rend encore plus craquants, tandis que l'association chocolat-coco leur donne une saveur très équilibrée. Cette recette est celle de Piroulie, j'y ai simplement réduit la quantité de sucre.…
Je vous propose aujourd'hui une jolie tarte feuilletée aux allures et aux légumes du soleil. Vous avez certainement du voir cette version sur la blogosphère culinaire et je dois dire qu'elle m'a tapé dans l'oeil. Elle est idéale servie en apéritif, où chaque convive peut se servir à sa guise!…
Voici une idée de dessert léger, rapide à réaliser, qui demande peu d'ingrédients et qui est une bonne alternative au classique, mais indémodable tiramisu. Avec les fraises qui arrivent sur les étalages des marchés et supermarchés, c'est le moment d'en profiter pour réaliser de jolis desserts fruités. Préparation25 minutes Réfrigération2 heures…
