Entremets individuels | Tout chocolat

Je vous propose aujourd'hui une gourmandise qui plaira à coup sûr aux amoureux du chocolat, et ils sont souvent nombreux ! Ce dessert est un peu long à organiser mais comme souvent en pâtisserie, avec un peu d'organisation il sera facile à réaliser. Ne passez pas l'étape du croustillant praliné…

1 commentaire

Tourte soleil à la viande hachée et aux petits légumes

Rappelez-vous il y a quelques temps je vous présentais la tarte soleil feuilletée à la provençale, un recette à partager idéale pour l'apéritif. Voici aujourd'hui une variante 100% maison, il s'agit d'une tourte soleil cette fois. Elle se compose d'une pâte briochée aromatisée à l'origan, qui renferme une farce à…

0 commentaire