Pudding aux pépites de chocolat et aux amandes

Il y a quelques années je vous présentais ma recette du pudding au mélange de fruits secs exotiques, que j'affectionne toujours à l'heure actuelle est qui me rend toujours service lorsque j'ai du pain, des brioches ou autres viennoiseries trop dures. Visuellement cette recette ne paie pas de mine mais…

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Gâteau aux feuilles filo

Je vous propose aujourd'hui une recette de gâteau plutôt étonnant, que j'ai découvert sur Youtube. Pourquoi étonnant ? il ne contient pas de farine mais des feuilles filo, ces feuilles fines que l'on retrouve dans la cuisine Turque ou Grecque pour réaliser des feuilletés sucrés et salés. Après cuisson, il…

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Cake | Poire – Chocolat

Amateurs et amatrices de l'alliance poire-chocolat, ce cake est fait pour vous ! Une recette ultra gourmande trouvée chez Quandnadcuisine, que je referai à coup sûr ! Mes conseils : mettre des grosses pépites de chocolat (personnellement je concasse une tablette à l'aide d'un couteau) et ne pas utiliser des…

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