Moelleux au chocolat

Après des années de recherches infructueuses et de déceptions, je pense avoir trouvé LA recette de moelleux au chocolat. Ni trop gras, ni trop sucré, il m'a apporté entière satisfaction, ainsi qu'à toute ma petite famille. Sa fine croûte croustillante (un peu redondant non?) renferme un coeur fondant (mais non…

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Gâteau au yaourt

Voici une recette que l'on connait toutes et tous, qui peut paraître banale mais dont on a toujours besoin, une valeur sure. Cette recette vous donnera un gâteau ultra moelleux, à la tenue impeccable et ce, en deux temps trois mouvements ! Ici, j'ai utilisé un yaourt au citron mais…

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Pudding aux pépites de chocolat et aux amandes

Il y a quelques années je vous présentais ma recette du pudding au mélange de fruits secs exotiques, que j'affectionne toujours à l'heure actuelle est qui me rend toujours service lorsque j'ai du pain, des brioches ou autres viennoiseries trop dures. Visuellement cette recette ne paie pas de mine mais…

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