Le mois de Ramadan touche presque à sa fin et il est temps de penser à le fêter comme il se doit. J'ai choisi de commencer cette série de petits gâteaux avec un classique : les sablés. On les connait tous mais pour ceux ou celles qui manqueraient parfois d'inspiration,…
Qui dit mois de Ramadan dit petits délices orientaux au miel ou au sirop, de quoi clôturer une soirée avec gourmandise. Personnellement, j'ai besoin de cette petite touche sucrée mais aussi réconfortante avec des saveurs que je ne déguste qu'en cette période. Nous avons l'habitude de les acheter mais ces…
Lorsque j'ai réalisé cette tourte savoureuse et moelleuse à souhait il y a quelques semaines, je me suis dit qu'elle devait absolument faire partie des recettes de ce mois béni. Nous nous sommes régalés et avons été séduits par son moelleux, en plus d'un visuel qui donne très envie. J'ai…
Voici un délicieux pain brioché, agrémenté de dattes et d'abricots moelleux qui sera parfait pour le matin. Vous pourrez le déguster nature mais aussi tartiné de beurre ou encore de la confiture de votre choix.Peu sucré, il est parfait pour commencer une journée de jeûne. Vous pourrez le préparer la…
