Cela fait plusieurs semaines que, allez savoir pour quelle raison, j'avais envie de brioche perdue! J'ai profité du fait qu'il me restait de la brioche Butchy dans mon placard pour réaliser cette envie. J'ai adoré, les enfants aussi! Une recette ultra simple a réaliser pour un goûter sucré et réconfortant.…
Ayant des aubergines dans mon réfrigérateur, je souhaitais les utiliser autrement que pour du zâalouk. J'ai donc improvisé ces lasagnes revisitées en utilisant de fines tranches d'aubergines à la place des pâtes à lasagnes, ma petite famille a beaucoup aimé! Préparation20 minutes Repos30 minutes Cuisson10 minutes Pour 4 personnes Ingrédients…
Je vous présente aujourd'hui la célèbre brioche Butchy qui a connu son heure de gloire sur la blogosphère culinaire il y a plusieurs années, et pourtant, je ne l'avais pas encore testée. Cette brioche d'origine allemande à la particularité de ne pas contenir de beurre, celui-ci étant remplacé par de…
La semaine dernière, j'avais très envie d'un Paris-Brest, je me mis donc à la réalisation de cette délicieuse pâtisserie sauf que je n'étais pas vraiment satisfaite par la forme de mon anneau. J'ai donc décidé de transformer la recette en de simples choux fourrés à la crème mousseline à la…
