Avant tout, pardonnez-moi je n'ai pas eu l'occasion de souhaiter une belle fête de l'Aid al Adha à mes lectrices musulmanes. J'espère que vous avez passé une belle journée en compagnie de vos proches :-) A ce sujet, voici de délicieuses petites bouchées à la cacahuètes, que j'ai découvertes une…
Je vous retrouve aujourd'hui après une petite absence (dure dure la reprise avec la rentrée ;-) et je vous présente le tajine el khoukh. Si vous ne le connaissez pas, il s'agit d'un plat traditionnel algérien originaire de la ville d'Alger. Il se compose de viande d'agneau ou de poulet,…
Je partage aujourd'hui avec vous ma recette fétiche du flan pâtissier, il s'agit du flan Ipanama. Je l'ai découverte il y a quelques années grâce à Doriana, du forum Cuisinetestee. Après en avoir testé plusieurs, je ne change désormais plus de recette puis celle-ci correspond à toutes mes attentes. Cette recette nous donne…
Cela fait plusieurs semaines que, allez savoir pour quelle raison, j'avais envie de brioche perdue! J'ai profité du fait qu'il me restait de la brioche Butchy dans mon placard pour réaliser cette envie. J'ai adoré, les enfants aussi! Une recette ultra simple a réaliser pour un goûter sucré et réconfortant.…
