La harcha est une galette à base de semoule, de beurre et de lait, d'origine marocaine, qui se déguste traditionnellement accompagnée de miel ou encore de fromage. Elle est parfaite pour un goûter salé ou sucré, avec un bon verre de thé. Il y a quelques années je vous présentais…
En ce premier jour du mois béni, je vous propose aujourd'hui une recette plutôt rapide à réaliser que vous pourrez décliner selon vos goûts et vos envies. Vous connaissez sans doute cette fameuse pâte des 10 minutes, idéale pour les femmes pressées qui souhaitent tout de même favoriser le fait-maison.…
Amateurs et amatrices de l'alliance poire-chocolat, ce cake est fait pour vous ! Une recette ultra gourmande trouvée chez Quandnadcuisine, que je referai à coup sûr ! Mes conseils : mettre des grosses pépites de chocolat (personnellement je concasse une tablette à l'aide d'un couteau) et ne pas utiliser des…
Je ne sais pas vous mais moi, je suis fan de citron et de ses déclinaisons : tartes, mousses, biscuits, gâteaux, je ne me lasse pas de son goût acidulé mais qui peut pourtant devenir si doux et sucré en pâtisserie. Ces petits carrés moelleux à souhait, proposés par Eryn,…
