En plus d'être jolis, ces petits beignets escargots garnis de morceaux de pommes sont délicieux. Cette recette a été partagée par Lina sur le forum CuisineTestee. Etant un peu longs à réaliser, n'oubliez pas de vous y prendre à l'avance si vous voulez des beignets bien moelleux pour le goûter.…
Connaissez-vous la tarte au sucre? Il s'agit d'une spécialité du nord de la France, très appréciée par les gourmands. Il s'agit d'une brioche recouverte d'une préparation à base de crème fraîche et de sucre roux (vergeoise). Mais détrompez-vous, cette recette n'est pas si riche en sucre puisque la brioche en…
Il y a quelques temps, je vous présentais la recettes du chrik constantinois, cette petite briochette ultra moelleuse, idéale pour le petit déjeuner ou le goûter. Voici aujourd'hui sa cousine, le krachel. Il s'agit d'une brioche très populaire au Maroc, très parfumée, à la fleur d'oranger, à l'anis et au sésame.…
Des brioches, des brioches et encore des brioches, je ne m'en lasse pas. Les recettes sont souvent plus ou moins semblables mais j'aime varier l'aspect et la présentation des brioches que je réalise car selon moi, plus elles sont belles, plus elles donnent envie d'être englouties dégustées ! J'ai trouvé…
Voici une délicieuse brioche russe, il en existe des tas de variantes sur le net et il est possible de décliner le visuel de nombreuses manières. Elle se compose de plusieurs couches, sur le même principe qu'un feuilleté. D'ailleurs, à la sortie du four, une délicieuse odeur de croissant beurré…
