Le répertoire de brioches de ce blog est déjà bien fourni mais comme on n'a jamais assez de recettes de brioches maison, en voici une qui vient s'ajouter ! J'ai acheté récemment un nouveau moule pour pain/brioches que j'étais impatiente de tester. J'avais également des yaourts à la grecque dans…
Que diriez-vous d'une belle assiette de viennoiseries maison, dignes des vitrines de boulangeries ? Personnellement je ne dis pas non ! Ces oranais, également appelés oreillons à l'abricot et à la crème pâtissière, ont été réalisés avec uune pâte à couque, dont la recette nous est généreusement partagée par Oum…
Kanelbullar, ce nom à consonance étrangère ne vous dit peut être rien mais si vous êtes un adepte de la grande enseigne de meuble suédois, vous les avez sans doute déjà rencontrés ! En effet il s'agit de ces petites brioches roulées en forme d'escargot, parfumées à la cannelle. Elles…
Je vous propose aujourd'hui non pas une recette mais une sorte de tutoriel pour faire ces jolis lapins en pâte à brioche ! Et oui tandis que les lapins et autres oeufs en chocolat ont envahi les rayons des supermarchés depuis plusieurs semaines déjà, voici une idée sympatique à faire…
