Oursons briochés | Bien dodus

Je vous propose aujourd'hui non pas une recette mais plutôt un tutoriel en images. En ce début de weekend voici une petite idée sympathique si vous voulez amuser vos enfants ou faire un atelier brioche en leur compagnie ! Vous trouverez sur mon blog une multitude de recettes adaptées dans la…

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Brioche à l’huile d’olive de Christophe Michalak

Je vous propose aujourd'hui une recette de brioche peu conventionnelle puisqu'elle ne contient ni oeufs ni beurre. Il s'agit d'une recette du célèbre pâtissier Christophe Michalak que l'on peut trouver dans son livre intitulé "Les desserts qui me font craquer". Vous obtiendrez une brioche légère et moelleuse à souhait, au…

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Beignets nature | Cuisson au four

Mes enfants aiment beaucoup les beignets et lorsque l'on va à la boulangerie, ils me les réclament souvent, nature ou fourrés au chocolat. Cela fait un petit bout de temps que je souhaitais tester une recette allégée. Ces beignets aux allures de véritables beignets au sucre vont certainement vous surprendre.…

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