Ardéchois – Moelleux à la crème de marron

Voici une découverte en terme de gâteau, que j'ai eu envie de tester récemment. Il faut dire que la période hivernale s'y prête assez bien : châtaignes et marrons (glacés ou non) ont la côte en ce moment. J'ai donc trouvé plusieurs recettes du gâteau ardéchois, que j'ai réajustées pour…

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Pain d’épices au Speculoos® de Cyril Lignac

S'il y a un pain qui va de pair avec l'hiver, c'est bien le pain d'épices. L'année dernière déjà je vous présentais une très bonne recette, que je valide toujours à l'heure actuelle. Lorsque j'ai vu sur le site de Mercotte une recette de pain d'épices aux Speculoos de Cyril…

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Cake marbré au Speculoos®

Voici une idée de cake qui change du traditionnel marbré chocolat - nature . Il est ici parfumé au Speculoos, le célèbre biscuit Belge. Si ce parfum vous plait, vous aimerez sans doute les cupcakes au Speculoos, le chinois au Speculoos ou encore l'entremet pomme-caramel sur base de Speculoos. Préparation20…

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Cake marbré au Speculoos