Fraisier à la crème diplomate

Quel plaisir de pouvoir à nouveau déguster de belles fraises bien rouges et savoureuses ! Personnellement il s'agit du fruit qui me manque le plus durant toute la période automnale - hivernale. Je reviens aujourd'hui avec une seconde recette de fraisier. Souvenez-vous il y a quelques années, je vous présentais…

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Cake poire – chocolat et son crumble au Speculoos®

Je partage avec vous aujourd'hui un excellent cake découvert chez Epicetoutlacuisinededany. Ses superbes photos m'ont de suite incitée à le tester sur le champs. La combinaison poire-chocolat-Speculoos est très réussie, sans parler du crumble qui surplombe le gâteau, un petit plus qui donne à ce gâteau tout son charme. Dégusté…

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Ardéchois – Moelleux à la crème de marron

Voici une découverte en terme de gâteau, que j'ai eu envie de tester récemment. Il faut dire que la période hivernale s'y prête assez bien : châtaignes et marrons (glacés ou non) ont la côte en ce moment. J'ai donc trouvé plusieurs recettes du gâteau ardéchois, que j'ai réajustées pour…

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