Vous avez besoin d'une bonne dose de chocolat ? Cette tarte 100% chocolat est faite pour vous ! Je préfère vous prévenir, vous ne ressentirez pas le goût sucré des pâtisseries traditionnelles au chocolat telles que les entremets, les éclairs au chocolat ou autres mais plutôt le caractère corsé du cacao…
On poursuit avec cette autre version de gourmandises sans cuisson, toujours sur le même principe que les bouchées aux speculoos et aux amandes enrobées de chocolat au lait. Celles-ci sont à la noix de coco puis enrobées de chocolat blanc, une alliance qui fonctionne très bien. Elles sont idéales lorsque…
Hier, je vous présentais mon assiette de pâtisseries réalisées à l'occasion de l'Aid al fitr. Voici à présent la recette des bouchées sans cuisson qui la composaient, rapides à réaliser mais surtout très bonnes. Le principe est très simple : un mélange de biscuits et de fruits secs mixés, ramassés…
Je vous présente aujourd'hui une petite gourmandise au sésame et au miel, légèrement parfumée à l'eau de fleur d'oranger. Il s'agit d'une pâtisserie d'origine Marocaine, rapide et simplissime à réaliser. Vous obtiendrez de petits gâteaux bien croustillants puisqu'ils sont frits. Les graines de sésame, que l'on garde entières, donnent un…
