Je vous propose aujourd'hui une recette de harcha revisitée puisqu'il s'agit de la version façon pancake de Choumicha, cette célèbre cuisinière Marocaine. Il y a quelques années je vous présentais la recette de la harcha trationnelle, cette petite galette sablonneuse préparée avec de la semoule, au bon goût de beurre.…
Kanelbullar, ce nom à consonance étrangère ne vous dit peut être rien mais si vous êtes un adepte de la grande enseigne de meuble suédois, vous les avez sans doute déjà rencontrés ! En effet il s'agit de ces petites brioches roulées en forme d'escargot, parfumées à la cannelle. Elles…
Je vous présente aujourd'hui une jolie découverte qui m'a tout de suite séduite, surtout à la vue des superbes photos d'Amela du blog Cotegourmandises. Les boules de Berlin sont des petits beignets que l'on trouve en Allemagne mais aussi en Autriche et qui sont traditionnellement confectionnés à l'occasion de Mardi…
Je vous propose aujourd'hui non pas une recette mais une sorte de tutoriel pour faire ces jolis lapins en pâte à brioche ! Et oui tandis que les lapins et autres oeufs en chocolat ont envahi les rayons des supermarchés depuis plusieurs semaines déjà, voici une idée sympatique à faire…
