Voici une de mes recettes fétiches que je réalise assez régulièrement pour changer des traditionnelles frites. Ces poatoes sont rapides et faciles à préparer et vous pourrez changer l'assaisonnement selon vos envies : cumin, paprika, curcuma, aromates pour salade...laissez libre cours à vos envies. Si vous souhaitez varier vos accompagnements, pensez…
Rappelez-vous il y a quelques temps je vous présentais la tarte soleil feuilletée à la provençale, un recette à partager idéale pour l'apéritif. Voici aujourd'hui une variante 100% maison, il s'agit d'une tourte soleil cette fois. Elle se compose d'une pâte briochée aromatisée à l'origan, qui renferme une farce à…
Comme vous le savez sans doute, la consommation de viande est en baisse et les alternatives aux protéines animales ont beaucoup la côte. Cette recette est donc particulièrement d'actualité! Vous trouverez dans ces steaks végétariens toutes les protéines dont vous aurez besoin grâce à la présence des pois chiches, des…
Je ne sais pas vous mais en ce qui me concerne, je suis souvent à court d'idée d'accompagnement pour les repas du quotidien, notamment le midi lorsque les enfants rentrent de l'école. Facile et rapide à réaliser, cette recette de pommes de terre duchesse maison permet de palier à ce…
