Je vous propose aujourd'hui une petite revisite de la brioche apéro que je vous présentais il y a quelques temps, et qui fait toujours son effet sur la table des invités. Celle d'aujourd'hui a revêtu un nouveau look de fêtes, en forme d'étoile. La garniture elle aussi s'est adaptée à…
Après avoir adoré la délicieuse babka à la pâte à tartiner et aux noisettes, j'ai eu envie de décliner ce joli visuel en une version salée. C'est ainsi qu'est née cette babka à la viande hachée et à la tomate, façon bolognaise. Une recette simple à réaliser, qui vous donnera…
En ce mois béni, je vous propose un incontournable de la cuisine Algérienne, il s'agit tout simplement du pain maison, doré et cuit au four. Il accompagnera à merveille la fameuse chorba ramadanesque. Cette recette diffère légèrement de la première que je vous avais présentée il y a quelques années…
Envie d'un sandwich maison moelleux et bien gourmand, un peu façon subway? J'ai ce qu'il vous faut avec des délicieux pains sandwich aux herbes, gratinés pour encore plus de gourmandise. Ils ont fait notre repas un dimanche midi, je les avais alors garnis de kefta et de crudités. Si ce…
