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Je vous propose aujourd’hui une nouvelle idée salade, bien colorée. En été, on ne s’en lasse pas.

Préparation10 minutes
Cuisson10 minutes

Pour 2 personnes

Ingrédients

Olives noires et vertes
1 boîte de thon au naturel
2 petites pommes de terre à la vapeur
Maïs
1 tomate
1 avocat
Mayonnaise
Sel
Poivre
Épices salade
Jus de citron

Préparation

Cuire les pommes de terre à la vapeur. Les couper en dés.

Ajouter le thon émietté et la mayonnaise. Saler, poivrer et ajouter une pincée d’épices pour salade.

Laver les tomates, les épépiner et les couper en dés.

Éplucher l’avocat et le découper en lanières.

Composer l’assiette en mettant au centre la salade de pommes de terre et en disposant le reste des ingrédients tout autour, comme sur la photo.

Arroser le tout d’un filet de jus de citron et ajouter un peu de sel avant de servir.